Category Archives: Recept

HCHF-Äppelpaj Glutenfri/vanlig

HCHF ja….   Den här är rik på både kolhydrater och fett. – Men egentligen borde man kanske slänga in ett ytterligare HF där också, för den innehåller även mycket fibrer faktiskt. Det är en lite ovanlig variant, där man … Continue reading

Posted in Recept | 2 Comments

Mammas mat

Jag sitter och skriver ned recept. Sånt som jag brukar laga till här hemma. Nu vill Elin ha recepten i en bok i 18-årspresent, så hon kan laga “mammas” mat när hon flyttar hemifrån. En mycket bra idé tycker jag! … Continue reading

Posted in Blandat pladder, Recept, Vardagstips | 6 Comments

Kaffeost

Har ni någonsin hört talas om kaffeost? Det hade inte jag för bara ett par veckor sedan, då en av mina vänner började prata om det. Samma vecka dök också ett recept upp i Coops medlemstidning. Självklart måste jag ju … Continue reading

Posted in Recept | Leave a comment

Glutenfria lussekatter – Sanslöst goda!

Inte hade jag tänkt baka idag inte, men någon bad så snällt, så jag kunde inte låta bli… Glutenfria lussebullar har alltså snotts ihop här på kvällningen, efter ett rejält modifierat recept. Så här gjorde jag: (en liten sats till … Continue reading

Posted in Recept | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 39 Comments

Halloween

Nu är det halloween. Då ska man bjuda på konstig mat. De här kanske? Gärna med ansikten utskurna i korvarna också då. – Och med ketchup på förstås! Eller varför inte lite tomatsoppa med ägg och skivad oliv? Eller varför … Continue reading

Posted in Blandat pladder, Recept | 2 Comments

Höstnjutningar

En underbar dag, med underbara färger. Och en god värmande soppa, med glutenfri ostgiffel till. Det är njutning det! Så här gör du Glutenfria Ostgifflar: 1 dl mjölk 1 dl kokhett vatten 25 g smält eller flytande matfett (Helst smör … Continue reading

Posted in Foto, Natur, Recept | Tagged , , , , , , , , | 4 Comments

Körsbärsgelé

Jag plockade ju körsbär i förrgår. Fem liter, som jag satte mig och kärnade ur. Eftersom jag är som jag är, och är uppfostrad av gamla föräldrar, så har jag såklart fått lära mig att försöka ta reda på det … Continue reading

Posted in Foto, Recept, Trädgård | Tagged , , , , | 2 Comments

Jag skulle snitsa till det…

Nu kan jag tipsa er: Gör inte smuldeg med mandelspån i! Det blev faktiskt inte alls någon hit…! Annars hade det kommit ett receptinlägg här, men nu bidde det inte så. – Bara en liten varning för hur man INTE … Continue reading

Posted in Recept | Tagged , , , | 10 Comments

Hemgjord potatissallad

Köpt, fabrikstillverkad potatissallad är inte så jättegott… Hemlagad däremot är inte alls dumt! Allra godast blir det förstås om man kokar egen potatis, och tärnar, men det kan bli gott även om man köper färdigtärnad potatis. Här kommer recept på … Continue reading

Posted in Recept | Tagged , , , , , , , , , | 5 Comments

Fredagskorv

Här i huset är det rysligt ovanligt med korv en fredagskväll. Korv känns liksom väldigt “vardag”… Idag hade jag tänkt att vi skulle äta tacos, med lite goda tillbehör. Men när jag kom hem från jobbet låg en halv falukorv … Continue reading

Posted in Recept | 3 Comments