Category Archives: Recept

Kimchi – Rena rama hälsokosten!

Jag har gjort kimchi. Vietnamesiska syrade grönsaker. Det tar lite tid innan det är färdigt, och det är en del pyssel med det, men det blir så vansinnigt gott, att det verkligen är värt det jobbet! Att det dessutom tillför … Continue reading

Posted in Recept | 2 Comments

Mina julsillar – Och lite annat…

Det börjar bli färdigt med julklapparna, och alla paket utom ett, är inslagna, och namnlappade. I år behövde jag egentligen inte ha kunnat så många bokstäver i alfabetet, förutom de i mitt eget namn då… – För att skriva vilka … Continue reading

Posted in Blandat pladder, Recept | 7 Comments

Lakritskola

Jag fick ett mail från COOP idag. Där fanns länkar till några recept. Bland annat till ett recept på chokladdoppad lakritskola. Det låter ju hur gott som helst, och eftersom jag vet att jag kommer att tappa bort det där … Continue reading

Posted in Recept | 4 Comments

HCHF-Äppelpaj Glutenfri/vanlig

HCHF ja….   Den här är rik på både kolhydrater och fett. – Men egentligen borde man kanske slänga in ett ytterligare HF där också, för den innehåller även mycket fibrer faktiskt. Det är en lite ovanlig variant, där man … Continue reading

Posted in Recept | 2 Comments

Mammas mat

Jag sitter och skriver ned recept. Sånt som jag brukar laga till här hemma. Nu vill Elin ha recepten i en bok i 18-årspresent, så hon kan laga “mammas” mat när hon flyttar hemifrån. En mycket bra idé tycker jag! … Continue reading

Posted in Blandat pladder, Recept, Vardagstips | 6 Comments

Kaffeost

Har ni någonsin hört talas om kaffeost? Det hade inte jag för bara ett par veckor sedan, då en av mina vänner började prata om det. Samma vecka dök också ett recept upp i Coops medlemstidning. Självklart måste jag ju … Continue reading

Posted in Recept | Leave a comment

Glutenfria lussekatter – Sanslöst goda!

Inte hade jag tänkt baka idag inte, men någon bad så snällt, så jag kunde inte låta bli… Glutenfria lussebullar har alltså snotts ihop här på kvällningen, efter ett rejält modifierat recept. Så här gjorde jag: (en liten sats till … Continue reading

Posted in Recept | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 20 Comments

Halloween

Nu är det halloween. Då ska man bjuda på konstig mat. De här kanske? Gärna med ansikten utskurna i korvarna också då. – Och med ketchup på förstås! Eller varför inte lite tomatsoppa med ägg och skivad oliv? Eller varför … Continue reading

Posted in Blandat pladder, Recept | 2 Comments

Höstnjutningar

En underbar dag, med underbara färger. Och en god värmande soppa, med glutenfri ostgiffel till. Det är njutning det! Så här gör du Glutenfria Ostgifflar: 1 dl mjölk 1 dl kokhett vatten 25 g smält eller flytande matfett (Helst smör … Continue reading

Posted in Foto, Natur, Recept | Tagged , , , , , , , , | 4 Comments

Körsbärsgelé

Jag plockade ju körsbär i förrgår. Fem liter, som jag satte mig och kärnade ur. Eftersom jag är som jag är, och är uppfostrad av gamla föräldrar, så har jag såklart fått lära mig att försöka ta reda på det … Continue reading

Posted in Foto, Recept, Trädgård | Tagged , , , , | 2 Comments