Laxpasta

Det här blev gott!

2013-10-06 16.22.33

Och enkelt!

Stekte lite lax, som jag saltade lite, och hade på lite citronpeppar på, och kokade samtidigt pasta.
Sedan tog jag en annan stekpanna, och kokade på frysta grönsaker i lite vatten på botten.
Saltade, pepprade och hade på lite, lite vitlök.

När vattnet kokat bort, så hällde jag i en skvätt grädde, och slog i den färdigkokta pastan, och rörde om.
Laxen delades i mindre bitar, och blandades ned i pastaröran. – Klart! Ler

Det här är tre-fyra portioner lax, och tre-fyra portioner pasta, och till det hade jag ca 3/4 dl grädde och drygt en halv påse Broccoli Mexicana (Men det går såklart bra med annan grönsaksblandning, även om den är något av en personlig favorit hos mig.)

2013-10-06 16.44.44

This entry was posted in Recept. Bookmark the permalink.

4 Responses to Laxpasta

  1. Lotta says:

    Tack för tipset! Ska absolut provas.

    [Reply]

    Karin - admin Reply:

    @Lotta, Det blev jättegott!
    Så gott, att Elin vill att jag snor ihop sånt där till henne också sen nån gång, fast det är broccoli i… 😀

    [Reply]

  2. Kenneth says:

    Verkar vara en lätt rätt att göra. vi får väl hitta nått utan paprika frugan klarar inte det o sen pastan ja sån pasta går o äta men det är inte bra om man ska tänka på kalorier, kolhydrater 🙂 men ibland får man helt enkelt SK*** i sånt för det är gott 🙂
    Kenneth´s last [type] ..Plötsligt

    [Reply]

    Karin - admin Reply:

    @Kenneth, Funkar såklart att göra med både vanlig pasta, fiberpasta, glutenfri pasta och LCHF-pasta, om man vill. 🙂 – Finns ju massor med varianter…

    [Reply]

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

CommentLuv badge