Slush

Så här på sommaren blir man sugen på något svalkande och gott i värmen.

På affärer och i gatukök, kan man köpa slush. – Något ungarna brukar tjata, så man blir utnött i öronen av, när man är och handlar.
Det är bara en massa socker och e-ämnen i form av färg, smakämnen och annat underligt, som man inte mår så bra av i de där plastmuggarna. Men jag måste erkänna att även jag tycker att det, trots den konstgjorda smaken, är ganska gott att sörpla på en sån där, när det är riktigt varmt.

Befinner man sig hemma, så kan man dock göra något själv, som är både godare, och rena hälsobomben.

Det har vi gjort idag. – Egen naturlig slush.

2013-06-07 11.41.15

Fram med matberedaren, och sätt i kniven. Sedan är det bara att slänga i några jordgubbar och någon isbit och köra igång, tills det är finhackat.
Jag tillsatte också ett halvt kryddmått askorbinsyra för smakens skull. (Inte citronsyra E330, eftersom det inte, som man kan tro är syra från citroner, utan ett ämne man får fram genom svartmögel. – Inte alls bra för hälsan! Bidrar till läckande tarm, och kan vara en bidragande orsak till både allergier, autoimmuna sjukdomar och ADHD enligt vissa undersökningar.)

2013-06-07 11.41.33

Självklart går det här lika bra att göra i en kraftig mixer, men vi gjorde en rejäl sats, och då är mixerkannan så fjuttig…

Nu har vi varit och köpt vattenmelon, som ska skäras i tärningar, och hoppa in i frysen. – Så kan vi göra melonslush sedan. Ler

Naturligtvis kan man go helt bananas och blanda i lite banan också. – Eller ta något annat gott och slusha.

Har man en råkostcentrifug, eller annan juicemaskin, så kan man såklart göra vilken juice som helst, frysa den till isbitar och sedan mixa sönder dem.

Det finns ingen hejd på vad man kan hitta på för goda slushar. Skrattar – Vill man så kan man hälla i någon god likör eller smaksatt sprit som passar till också.
Och självklart kan man också tillsätta lite socker. – Men jag tycker inte alls det behövs!

This entry was posted in Recept. Bookmark the permalink.

6 Responses to Slush

  1. Vilken bra ide att göra frukt slush själv ,och melonkuberna var geniala,
    men ibland kan en ”farlig ” iglo vara syndigtgott också.
    Eller en slush på affären .
    Matts Jansson´s last [type] ..En omstart krävs på fredagar

    [Reply]

  2. Patrik says:

    Bra tips, ser både gott och svalkande ut. Lär göra en omgång jag också sen bara allt lugnar ner sig här så jag får mer tid (har bara 86400 sekunder per dygn)…. 🙂
    Patrik´s last [type] ..Plask… 14:e maj

    [Reply]

  3. Micke says:

    Tackar för tipset…jo…det finns en marknad för det där helt klart….gott är det också…!

    Fast nu nyttjar jag inte nämnda produkt så mycket förstås..men nån gång ibland så 😉

    Ha en skön ny vecka nu.
    Micke´s last [type] ..Vilket bröllop det blev va?

    [Reply]

  4. Andreas says:

    Lyxig slush 🙂
    http://www.bergamunken.com/hyra-slushmaskin

    [Reply]

    Karin - admin Reply:

    @Andreas, Mumsig må du tro! 🙂

    [Reply]

  5. Andreas says:

    Ja, det kan jag tänka mig 🙂

    [Reply]

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

CommentLuv badge